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terça-feira, 4 de outubro de 2011

Conchinhas com atum e molho branco gratinadas no forno


Ingredientes:

Um pacote de conchinhas (500g);
Duas latas de atum em pedaços;
Molho branco quanto baste;
Orégano a gosto;
50g de queijo parmesão ralado;
Sal a gosto;
Azeite de oliva;
Óleo.


Método:

Em uma panela com água, uma colher de sopa de sal, uma pitada de orégano, um fio de óleo, cozinhe a massa, escorra em um escorredor.
Unte uma travessa, coloque a massa misturada com o atum e cobra com o molho branco, pulverize com o queijo parmesão, regue com azeite de oliva e leve ao forno a 250graus para gratinar. Quando estiver borbulhando e o parmesão dourado retire do forno e sirva.



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