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quinta-feira, 26 de abril de 2012

Filés de salmão com pire de mandioquinha


 














Ingredientes:

Um filé de salmão;
Pasta de alho;
Sal a gosto;
Grãos de alho frito quanto baste;
Azeite de oliva.

Método

Unte uma forma e disponha o filé do salmão com a pele virada para baixo, salgue a parte de cima e unte com a pasta de alho. Leve ao forno a 200graus por aproximadamente 40 minutos. Pulverize com alho frito.
Acompanhamentos:
Pire de batata salsa e refogado de talos de brócolis.

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