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domingo, 11 de novembro de 2012

Bife Hamburguês
















Antes de ser frito













Depois de ser frito








Ingredientes:

800g carne moída;
1 cebola média bem picada;
1/2 xícara de salsinha e ½ de cebolinha picada;
Pimenta do reino a gosto;
Sal a gosto.

Método:

Misture todos os ingredientes em uma bacia. Depois de bem misturado tudo comece a modelar os bifes na palma da mão um a um. Agora é só fritar.
Podem ser congelados unitariamente para utilização posterior.
Se quiser, você pode agregar na massa espinafre cozido e picado.
Rendimento +/- 12 bifinhos.




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