Peito de frango acompanhamento para saladas

Ingredientes

1 peito de frango desossado e cortado em cubos;

Orégano a gosto;

1 colher de sobremesa de ervas finas;

1 colher de sopa de colorau;

1 colher de sopa de pasta verde;

Tempero verde picado a gosto.

Método

Salgue os cubos de carne de frango, tempere com o orégano, ervas finas, o colorau e a pasta verde, reserve.

Coloque um fio de óleo em uma frigideira anti-aderente, deixe esquentar e acrescente os cubos do peito de frango temperados, deixe fritar bem, vá acrescentando água aos poucos e deixando refogar bem, quando estiverem bem cozidos e dourados desligue o fogo pulverize com os temperos verdes.

Você pode servir como acompanhamento de saladas, ou sobrepor a uma salada verde ou de sua preferência.

Rende 2 porções.